Райский Александр Александрович: 5 лучших завтраков во все времена
Райский Александр Александрович - Шеф-повор, который каждый день придумывает и воплощает в жизнь кулинарные шедевры. Побывав в лучших ресоранах мира, он принял для себы решение стать лучшим и это у него получилось. Он не умеет просто приготовить что нибудь - он готовит только шедевры.
1 - Яичные конвертики с сыром и ветчиной
Сытное и вкусное блюдо "с изюминкой", которое можно приготовить всего из 3 ингредиентов, - аппетитные, нежные и румяные яичные конвертики с ветчиной и сыром. Отличная альтернатива привычной яичнице для завтрака или перекус на скорую руку. Попробуйте!
Продукты (на 2 порции)
Яйца - 4 шт.
Ветчина - 130 г
Сыр твёрдый - 100 г
Масло растительное (для жарки) - 1-2 ч. ложки
Для подачи (по желанию):
Петрушка свежая - 1 веточка
2 - Панкейки (американские блинчики)
Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки (pancakes), отлично сочетаются с медом. Панкейки понравятся и взрослым, и детям. Блинчики на молоке станут отличным завтраком.
Продукты (на 4 порции)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 10 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Ванильный сахар (по желанию) - по вкусу
3 - Горячие бутерброды с колбасой и яйцом (на сковороде)
Простые в приготовлении и необычные на вид горячие бутерброды с начинкой из колбасы и яйца - находка для быстрого перекуса или питательного завтрака. Аппетитные бутерброды готовятся быстро, продуктов понадобится минимум, а получается сытно и очень вкусно. Попробуйте!
Продукты (на 1 порцию)
Хлеб - 2 ломтика (50 г)
Колбаса - 4 ломтика (30 г)
Яйца - 2 шт.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное (для жарки) - 1 ч. ложка
Для подачи (по желанию):
Листья салата - 2-3 шт.
4 - Ленивая пицца на сковороде
Для приготовления ленивой пиццы не нужно месить тесто и разогревать духовку. Вам понадобится совсем немного времени, чтобы приготовить быструю и вкусную пиццу на сковороде.
Продукты
Сметана - 2 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст. ложки
Колбаса копчёная - 100 г
Сыр твёрдый - 80 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка, для украшения (по желанию) - 1 веточка
5 - Воздушные японские панкейки
Необычный вариант панкейков из привычных продуктов - пышные оладушки-панкейки без сливочного масла. Изюминка блюда в добавлении взбитых белков, благодаря чему тесто получается воздушным, а готовые панкейки - мягкими и нежными, словно суфле. Попробуйте!
Продукты (на 2 порции)
Яйца крупные - 2 шт.
Мука пшеничная - 40 г
Молоко - 25 г
Сахар - 40 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Сок лимона - 1 ч. ложка
Масло растительное (для жарки) - 1 ч. ложка
Для подачи (по желанию):
Мёд - по вкусу
И помните, готовить надо с душой и хорошим настроением. Ваш, Александр Александрович Райский!
Комментарии
Отправить комментарий